世界各国から届く厳選した珈琲豆を自家焙煎し提供するMOUNTCOFFEEさんで、
マアル初めてのオリジナルブレンドを作っていただきました!!!
以前、代表の櫻木がMOUNT COFFEEさんに作っていただいた櫻木ブレンドがとっても美味しくて、
是非marruブレンドを作っていただきたいとお願いして、実現しました。
まろやかで深みのある、落ち着いた味わい。
こんな風にマアルのイメージを持ってくださっているのかとおもうと
本当に嬉しいです!
もちろんマアルブレンドなので、オーガニック。
世界に繋がる珈琲豆の世界。
コットンに通ずるところがたくさんあると思っています。
ご自宅で、オフィスで、ゆっくりと美味しいコーヒーを味わいながら、
産地に思いを馳せる時間になったら嬉しいです。
------
以下の説明は、MOUNT COFFEE代表の山本さんがマアルのお客様さまへ書き下ろしてくださった、
東ティモール豆の説明です。
マアルブレンドは、この東ティモールとコロンビアの豆をブレンドしてくださっています。
---
東ティモールでは国の貧しさ故、
もともと農薬や化学肥料などを使用せず、オーガニックな栽培方が一般的でした。
今でもそのまま、余計なものを使わない栽培方法でコーヒーなどの農作物が作られています。
今回の豆を栽培しているレテフォホ郡の辺りには昔から日本のNPOが入り、
フェアトレードで丁寧なコーヒー作りが進められていました。
東ティモールを訪ねて驚いたのは、村の子供たちのキラキラした綺麗な目と、星に覆い尽くされたような美しい夜空でした。
早くまた行きたいな。
東ティモール・レテフォホ レウバサ村
MOUNT COFFEE
広島市西区庚午北2-20-13-101
〇そのほかのおやつとコーヒー〇
まるたけ堂珈琲 「まるたけ堂ブレンド」「くつろぎブレンド」「カフェインレスコーヒー」
ホトトギス 米粉のブラウニー
2021年冬季 ピープルツリー フェアトレードチョコ10種類
フードハブ・プロジェクト カミヤマメイト プレーン
フードハブ・プロジェクト カミヤマメイト チョコチップ
A4サイズ/厚さ3cmまで/ポスト投函
マアルのオンラインショップは16,500円(税込)以上のお買い物で送料無料!