つくるワクワクを食卓に。
手作り調味料やスパイスを作られている松田笑店さんのタコライススパイスがオンラインショップに初登場です！
松田笑店さんは、広島市内の実店舗、マアル素souのイベントなどで何度も出店してくださっていて、
スタッフにもファンがたくさん。
地場の食材はもちろんのこと、
これまで住んできた地域や人との繋がりから厳選した食材を使用し、
手作りした調味料やスパイスなどを提供していらっしゃいます。
マアル代表の櫻木とは、マアルを始める前から関わりがあり、
「彼女からはずっと優しくて美味しいものを作るオーラが出ている」という櫻木談もあります。
松田笑店さんより
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季節の手仕事と、暮らしに楽しさを。
料理教室やワークショップ、温熱刺激療法「イトオテルミー」などを通じて、
「つくること」「感じること」「手を動かすこと」「からだをいたわること」
そんな時間を大切にしています。
人が集まり、語り合う。
そこから生まれる、思いがけない出会いや何か…
そんな、人と人とがつながる時間を、
ご縁のある場所でお届けしています。
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＜レシピ＞
●材料 ごはん（4人分）／★合い挽きミンチ（300g※ベジの方は水切り木綿豆腐でも代用可）／★タマネギ（半分みじん切り）／◎タコライススパイス（大さじ1.5）／★ケチャップ（大さじ3）／★中濃ソース（大さじ2）／★しょうゆ（大さじ1弱）／★きび糖（小さじ1/2／★塩（小さじ1）／★ブラックペッパー（少々）／チーズ（適量）／レタス（半分切り）／トマト（1〜2個を1cmの角切り※水分が少ないミニトマトもオススメ）
●作り方
1. フライパンに★を入れ、火が通ったら◎を入れる。
2. ★を加えて炒める。お皿に平たくご飯を盛り、チーズ→1で作ったタコミート→レタス→トマト→ケチャップの順にのせて完成（お好みでタバスコも）。
●ポイント
タコミートは濃いめの味がオススメ。スパイス等を入れると焦げやすくなるので、ワインやお酒でのばすと良い。味が決まらない時はケチャップや塩で調整。
・ホットサンドやピザの具、茄子やズッキーニなどを一緒に入れて炒めてもgood！
スパイスはカレーやタンドリーチキン、ファラフェルなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。
試してみたい！という方におすすめの、小さいサイズ（36ｇ）はこちら
内容量：72ｇ（32食分）
原材料：クミンパウダー（インド）、コリアンダーパウダー（インド）、ガラムマサラパウダー、カレーパウダー
保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
開封後はフタをしっかりと閉じ、お早めにご使用下さい。
A4サイズ/厚さ3cmまで/ポスト投函
マアルのオンラインショップは16,500円（税込）以上のお買い物で送料無料！>
