2024年12月14日(水) 完売しました。
オンラインショップはもちろん、
広島市内にある実店舗、素(sou)ショールームでも大人気のcafeRinのお菓子。
そのcafeRinから、今の時期にぴったりの「発酵と栗のシュトレン2024」が入荷しました!
cafeRin焼き菓子工房は、広島市佐伯区にあります。
素材にこだわり、安心安全なお菓子作りをされていらっしゃって、お菓子は、Rinさんのお人柄を表すような、優しい味がして、とってもおいしいんです!
シュトレンは、クリスマスシーズンに欠かせない、ドイツ発祥の伝統菓子。
一般的なシュトレンは、ドライフルーツやナッツを洋酒に漬け込んだ芳醇な香りと、スパイスの奥深い味わいが特徴です。
Rinさんのシュトレンは、なんと栗の渋皮煮がごろっと入っています。
この栗の甘味と、柚子ジャムの甘さが合わさり、胡桃のザクザク感と、酒粕とスパイスがふわっと香り、他にはない美味しさになっています。
材料は、他に玄米塩こうじや全粒粉、オーツミルクなどを使って、素材にこだわられているRinさんならではの、シュトレンです。
そのままはもちろん、少しトーストして温めたり、アイスクリームや生クリームと合わせたり、ワインとのマリアージュも楽しみます。
大きすぎず、小さすぎず、手ごろなサイズ感なので、
家族で分けて食べるのもよし、
お一人でごほうびおやつに少しずつ食べるのもよし。
この季節だけの、お楽しみ。
ぜひ味わってみてくださいね。

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原材料 : アーモンドパウダー、薄力粉(国産)、胡桃、シュトレンミックス、柚子ジャム、栗の渋皮煮、マロンペースト、オーツミルク、全粒粉、てんさい糖、酒粕、菜種油、玄米塩こうじ、シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
内容量:直径約8cm、高さ約5cm
消費期限 : 2024.12.25
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵保存で、お早めにお召し上がりください。
※発送は、常温発送となります。
※壊れやすい商品の為、ゆうパケットでの発送ができません。すべてゆうパックでの発送となります。
ご了承ください。

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