ワンダフル商店 幅屋は広島市南区皆実町に店舗を構える行列ができるうどんの人気店です。
麺が無くなり次第終了なので、早く閉店することもあるほど。
そんな幅屋さんの販売する出汁パックが、新入荷しました。
毎日のお料理に便利な、幅屋の出汁パック、よいこ出汁。
化学調味料、たんぱく加水分解物、
酵母エキス、保存料、食塩を一切使わずに、
こだわりのいりこ、こんぶ、かつおぶしで作った出汁パックです。
粉末ではなく素材を小さく細かくしてあります。
溶かしこむのではなく、
素材から出汁を取る、煮出すことができます。
その分、素材の味や風味をしっかりと味わえる。
ご家庭で本格的な「素だし」を簡単に取ることができます。
■使用方法
1.水400cc(約2カップ)に、本製品1パックを入れて点火。
2.沸騰後、中火にして約10分煮出す。
3.火を止めて、だしパックをお箸などで取り出す。
料理(例えばおお味噌汁など)によっては600-800ccからに出していただいても、しっかりとしたお出汁が取れます。
料理に合わせてご利用ください。
■原材料:かたくちいわしの煮干(国内製造)、かつおのふし、こんぶ
■内容量:10g×15P
■保存方法:直射日光および高温を避けて保存
■使用上の注意
・品質保持のため、開封後はチャックをしっかりと閉めてください。開封後は早めにご使用ください。
・風味や色に変化・固化等を生じる可能性がありますが、品質には問題ありません。
・だし用としてご使用ください。魚をまるごと使用しているため、骨、魚皮、魚眼等が混入することがありますので、ご注意ください。
・本製品には、品質保持のために脱酸素剤を封入しております。間違ってご使用にならないようにご注意ください。
こちらは15パック入りのページです。(写真右)
5パック入りはこちら
※ゆうパケット不可
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