2024年11月20日 再入荷しました。
素ショールームでのイベントなどで好評いただいている、
cafeRinさんのクッキーは、オンラインショップに登場以来、大人気！
入荷後、オンラインショップでも素ショールームでも毎日のようにお求めいただいています。
cafeRin焼き菓子工房は、広島市佐伯区にあります。
素材にこだわり、安心安全なお菓子作りをされていらっしゃって、
お菓子は、Rinさんのお人柄を表すような、
優しい味がして、とってもおいしいんです！
「ブルトンヌ」とはフランスのブルターニュ地方のこと。
ブルターニュ地方はフランスの北西部にあり、イギリス海峡側にある半島です。
昔むかしアングロサクソン人から追われたケルト人が、イギリスからこの地に移り住んだときに、
イギリスのサクサクしたビスケット菓子「ショートブレッド」がブルターニュに伝わります。
表面に入っている模様は、太陽の光線を表しているそうですよ。
そして、「ガレット」とは円盤状の形のこと。
フランスで1月6日の公現祭(エピファニー)で食べられる円盤状のお菓子「ガレット・デ・ロワ」や、
そば粉入りのクレープも「ガレット」です。
素材にこだわられているRinさんならではの、米粉で作られたガレットブルトンヌ。
ざくざくとした食感の生地で、バターの代わりにココナッツオイルを使用。
やさしい味わいが魅力です。
頬張るとラム酒がふんわりと香ります。
ブルターニュ特産の“ゲランドの塩”をほんのりきかせて焼き上げられています。
ゲランドの塩：フランス・ブルターニュ地方西海岸にあるゲランドの塩田で9世紀頃から続く伝統的な製法で作られてきた『天日塩』
Cafe Rinから届く美味しくて、やさしいお菓子。
是非食べてみてくださいね！
その他のcafe Rinのお菓子はこちら
※おひとり様１回のご注文につき10点までとさせていただきます。
原材料 : 米粉（国産）、ココナッツオイル、てんさい糖、アーモンドパウダー、豆乳ヨーグルト、ラム酒、ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）、ゲランドの塩
内容量：直径約8.5�僉�1個
保存方法 : 直射日光を避け常温保存
※壊れやすい商品の為、ゆうパケットでの発送ができません。すべて宅配便での発送となります。
ご了承ください。
マアルのオンラインショップは16,500円（税込）以上のお買い物で送料無料！
