スタッフ小田です。朝マアル、もう何回目になるでしょうか。
今回は櫻木不在の為、事務所奥の桜井D(ディレクター)と
私小田と 2人でお迎えします(*^^*)

今回のおやつは『小さなお菓子工房ゴドー』さんの
無添加ガトーショコラと自家製平飼い卵の卵黄とサワークリームを使用した濃厚な味わいのチーズケーキです。

ゴドーさんは原材料からつくるお菓子屋さん。
小麦や米粉はもちろん卵も自家製なのです！
エサは野菜くずや畑で刈った草などで、ワクチンを与えずヒヨコから育てているそうです。(ふんも堆肥に)平飼いでストレスなく育てたニワトリの卵はとても美味しい(*´з`)
そんなゴドーさんちの平飼い卵を今回は少量ですがお菓子と一緒に送ってくださいます。とっても美味しい卵！新鮮なので卵かけごはんもサイコーです。

ピンと来られた方、朝マアルは8時OPENです。是非、お早めにお越しください。

3月1日(火)朝マアル
営業時間は8時～18時です。
朝の光がとってもきれいな素souでお待ちしております。